2021 McHenry Hohnen BDX

🍷 酒款概览

• 酒庄：McHenry Hohnen

• 产区：西澳大利亚州玛格丽特河（Margaret River）

• 品种：44% Malbec（马尔贝克）、39% Cabernet Sauvignon（赤霞珠）、17% Petit Verdot（小维多）

• 酒精度：13.8%

• 瓶装日期：2023年

• 建议饮用期：2025 至 2033 年

• 建议零售价：约 $50 澳元

• 购买链接：Nick's Wine Merchants

👃 香气与口感

这款酒呈现出深邃的红宝石色，散发出成熟的黑加仑、黑莓和李子香气，辅以香草、可可和香料的气息。口感中等至饱满，单宁细腻，酒体结构良好，展现出优雅的层次感和持久的余味。

🏅 荣誉与评价

这款酒在 2021 年获得了以下评价：

• Ray Jordan Wine：评分 95 分，评价为“这款酒展现出优雅的结构和平衡，果味浓郁，适合陈年。” Ray Jordan Wine

• Ned Goodwin MW（James Suckling）：评分 94 分，评价为“这款酒紧凑、精致，散发出石墨、烟草、黑橄榄和黑加仑的香气，单宁带有鼠尾草的气息，结构精致，余味悠长。” McHenry Hohnen Vintners

• Nick's Wine Merchants：评价为“这款酒结构优美，风格时尚，展现出玛格丽特河的深度和多样性。” Steves

🍽 配餐建议

这款酒适合搭配以下菜肴：

• 烤羊排（如意大利风味）

• 炖牛肉

• 奶酪（如切达奶酪、蓝纹奶酪）

• 香料丰富的菜肴