2022 McHenry Hohnen Rocky Road Cabernet Sauvignon

🍷 酒款概览

• 酒庄：McHenry Hohnen Vintners

• 产区：西澳大利亚州玛格丽特河（Margaret River）

• 品种：100% Cabernet Sauvignon（赤霞珠）

• 酒精度：13.5%

• 建议饮用期：2025 至 2030 年

👃 香气与口感

这款酒呈现出深邃的黑色核心，带有黑加仑、桑葚、雪松烟草、黑橄榄、香草月桂叶和香料的香气。口感中等，展现出黑加仑和桑葚的果味，辅以尘土般的雪松、黑橄榄、烟草和香料月桂叶的元素。细腻的单宁与优雅的咸香余味相得益彰，展现出丰富的层次感。 Nicks Wine

🏅 荣誉与评价

这款酒获得了以下评价：

• Wine Spider 评分：红酒视觉 10/10，香气 7/10，复杂度 7/10，余味 8/10，酒体浓度 10/10，平衡度 10/10，深度 10/10，酒体浓郁度 8/10，余味长度 9/10，酸度 10/10 Nicks Wine

• Wine Envy 评价：这款酒呈现出黑加仑、黑樱桃、石墨和干燥鼠尾草的香气。口感中等，结构良好，展现出黑加仑和野生李子的风味，辅以细腻的单宁和明亮的酸度。微妙的矿物质线条和雪松香料的底蕴增添了深度，带来持久的咸香余味。 Cellars.com.au - Cellars.com.au

🍽 配餐建议

这款酒适合搭配多种菜肴，包括：

• 烤肉类（如羊排、牛排）

• 炖菜（如炖牛肉）

• 奶酪（如切达奶酪、蓝纹奶酪）

• 香料丰富的菜肴