2024 Leeuwin Estate Arts Series Sauvignon Blanc

🍇 基本信息

• 产区：西澳大利亚大南部（Great Southern）Margaret River

• 酒精度：约 13.5% ABV

• 酿造方式：部分酒液在法国橡木桶中发酵和熟成，以增加复杂性和层次感

• 风格：干型白葡萄酒，典型的冷凉气候 Sauvignon Blanc 风格

🍊 风味特征（参考2023年份）

根据2023年份的品鉴笔记，2024年份的 Sauvignon Blanc 可能具有以下风味特征：

• 香气：柠檬皮、粉红葡萄柚、橄榄、白花、矿物质

• 口感：酒体中等，酸度适中，余味清新

• 结构：精致且层次丰富，展现出冷凉气候葡萄酒的典型特征

🍽 配餐建议

这款 Sauvignon Blanc 适合搭配以下菜肴：

• 海鲜，如生蚝、龙虾、白灼虾

• 清淡的沙拉，特别是带有柑橘类水果的沙拉

• 奶酪拼盘，尤其是山羊奶酪或布里奶酪

• 亚洲风味菜肴，如泰式酸辣汤、越南春卷等