Linkar Wine

Howard Park Petit Jeté NV

Name: Howard Park Petit Jeté NV
Brand: Linkar Wine
SKU: HPPJNV
Price: 33.00 AUD
Availability: InStock

$33.00 AUD

~~$33.00 AUD~~ $33.00 AUD

Sale Sold out

Quantity

基本资料

品牌／酒庄：Howard Park Wines（西澳大利亚） Howard Park Wines+2burchfamilywines.com.au+2
系列：Jeté（méthode traditionnelle 起泡酒系列）中的 Petit Jeté NV，是这个系列中最轻盈、最清新的款式之一。 Howard Park Wines+2burchfamilywines.com.au+2
葡萄品种：100% Chardonnay（霞多丽） burchfamilywines.com.au+1
产区／葡萄来源：来自 Pemberton 与 Mount Barker 等冷凉气候子产区，这些地方有利于保留较高酸度与清新风味。 Howard Park Wines+1
酒精度：约 12.5% ABV linkarwine.com+2Bottle Lux+2
风格：Méthode traditionnelle 起泡酒，Blanc de Blancs（纯霞多丽）风格。提早采收以保持酸度，部分批次可能有乳酸发酵 / 馈酒后的陈酿以增加复杂度。 Bottle Lux+2assets-au-01.kc-usercontent.com+2

以下是多家酒商 / 评论者对 Petit Jeté NV 的品鉴笔记综合：

感官	描述
色泽	淡稻草金色（pale straw gold）带一点金辉 linkarwine.com+2Bottle Lux+2
香气	白花、Apple-(Pink Lady)苹果、Bartlett 梨、柑橘皮、熟面包皮／糕点（pastry）气息，略带海滨气味（sea spray）或海水气息 burchfamilywines.com.au+2linkarwine.com+2
口感	起泡细腻（fine mousse），口感清新生动，有柑橘、水果（苹果、梨、水果核类）的味道，带有面包／饼干／烤麸皮之类的酵母、奶油／黄油焙烤风味。酸度明亮持久，整体偏干或极干（extra-brut / very dry）风格。 Bottle Lux+2linkarwine.com+2
余味	酸度收尾干净，经常带有柠檬皮或柑橘皮之类的清新苦味，混合烘焙糕点、海风或矿物感的回味。余味较长，有些检出海水或咸韵。 linkarwine.com+2assets-au-01.kc-usercontent.com+2

用途：作为开胃酒或搭配轻食很合适，比如海鲜、生蚝、寿司、贝类／奶酪尤其是奶油型奶酪或 Triple-cream 奶酪。也适合作为聚会开场的气泡酒／庆祝用酒。 Audacity Wines+2linkarwine.com+2
饮用时间：建议在年轻状态饮用以保留其清新果香与细腻气泡。酒庄资料中有标出某些批次在酵母床（lees）上陈年时间（例如 18-20 个月）以提升风味复杂度与质感。 Bottle Lux+1
陈年潜力：虽然不是设计为长期陈年酒（非年份 Vintage），但得益于良好酸度与 lees 陈酿，短中期（数年内）其风味可维持或略微发展酵母／烤面包香气。若长期保存，果香可能减弱，酸度稳定性与气泡状态是关键。